En lo que va del año el precio de exportación supera en 19% al 2024; esta semana cruzó los US$ 5.700

El precio de exportación escalando para la carne vacuna. En la última semana fue de US$ 5.792 por tonelada, y aunque fue una semana de bajo volumen y muchos envíos a Europa, el acumulado anual sigue ampliando la brecha con 2024. En lo que va del año la tonelada de...